令和6年3月の今日の給食

今日の給食

　3月19日（火曜日）
　
　・ミルクパン
　・ミートスパゲティ
　・イタリアンサラダ
　・ぎゅうにゅう
　　給食では、赤・黄・緑の働きを持つ食べ物のグループから、色々な食材を使うようにしています。使われている食べ物の数を数えたり、食べ物の赤・黄・緑の働きを確認しながら、食べましょう。

　3月18日（月曜日）
　
　・ぷちまるごはん
　・だんごじる
　・のりこうみふりかけ
　・ごまネーズあえ
　・ぎゅうにゅう
　　3月のふるさとくまさんデーは阿蘇地区です。今日は熊本県の郷土料理「だんご汁」が登場します。阿蘇地区のだんご汁は、みそ仕立てで人参、大根、里芋などの根菜類やしいたけなどが入ります。

　3月15日（金曜日）
　
　・ミルクパン
　・トマトミートオムレツ
　・ポトフ
　・おいわいケーキ（幼・小）
　・ぎゅうにゅう
　　ブロッコリーはビタミンCが多く、体の免疫力を上げたり、がん予防や美肌効果もあります。ブロッコリーという名前は、イタリア語で「枝」を意味するブロッコからついたと言われています。

　3月14日（木曜日）
　
　・ごはん
　・ホキてんたまあげ
　・のっぺいじる
　・ぎゅうにゅう
　　給食センターでは、昆布と削り節で汁物を作るときには、約7ｋｇの昆布と削り節を使ってだしをとっています。素材の旨味を引き出す「だし」を味わって食べてくださいね。

　3月13日（水曜日）
　
　・むぎごはん
　・とりのさっぱりに
　・ほっこりしょうがのすましじる
　・ぎゅうにゅう
　　とりのさっぱり煮に入っている「厚揚げ」は、豆腐を油で揚げたものです。中が豆腐の状態を保つように、十分に揚げていなので、「生揚げ」とも呼ばれています。

　3月12日（火曜日）
　
　・パインパン
　・チリコンカン
　・アーモンドサラダ
　・ぎゅうにゅう
　　チリコンカンはアメリカのテキサスで生まれた料理です。スペイン語で「唐辛子と肉」という意味があります。給食では大豆を加えて、辛みをおさえて作っています。

　3月11日（月曜日）
　
　・ぷちまるごはん
　・いわしかんろに
　・キムチぶたじる
　・ぎゅうにゅう
　　韓国でキムチが広まったのは、水産物の塩漬け技術に優れ、キムチ作り用の白菜が広く栽培されていたことがあげられます。キムチは白菜以外に、きゅうりや大根などでも作られます。

　3月8日（金曜日）
　
　・ミルクパン
　・うどんチャンポン
　・じゃこサラダ
　・ぎゅうにゅう
　　今日は具だくさんの「うどんチャンポン」です。どんな食材が入っているでしょうか。入っている食材を確認しながら食べてみてください。また、麺は早食いになりやすいですが、よく噛んで食べましょう。

　3月7日（木曜日）
　
　・からいもカレーライス
　・わかめサラダ
　・ぎゅうにゅう
　　今日はからいもデーです。大津産のからいもをみなさんが大好きなカレーに使っています。辛いスパイスの中にお芋の甘味を感じてみて下さい。からいも作りに適した火山灰土でおいしく育ってますよ。

　3月6日（水曜日）
　
　・むぎごはん
　・さかなのチリソースあえ
　・みそけんちんじる
　・ぎゅうにゅう
　　さかなのチリソースあえのチリソースは、ケチャップ・こいくちしょうゆ・酒・水・さとう・トウバンジャン・おろしにんにく・おろししょうがを加熱して、でんぷんでとろみをつけて作っています。

　3月5日（火曜日）
　
　・ミルクパン
　・トマたまスープ
　・まめとチーズのサラダ
　・ぎゅうにゅう
　今のクラスで給食を食べる日も残りわずかになりました。会話の内容など食事のマナーを守りながら、仲間と一緒に、思い出に残る楽しい給食時間を過ごしてくださいね。　

　3月4日（月曜日）
　
　・ぎゅうどん
　・デコポンサラダ
　・おいわいケーキ
　・ぎゅうにゅう
　　中学校や支援学校高等部を卒業する皆さんは、これから自分で考え、食べる機会が増えます。健康は毎日の積み重ねです。夢を叶えるためにも、3食しっかり食べ、心身ともに健康な生活を送ってください。

　3月1日（金曜日）
　
　・ソフトフランスパン
　・ラビオリのクリームに
　・コーンサラダ
　・ひなまつりゼリー
　・ぎゅうにゅう
　　ひな祭りは子どもの災難をはらい、成長を願う行事です。ひなまつりゼリーには、自然のエネルギーを表す桃・白・緑が使われています。この3色に、一年中健康で過ごせますようにという願いがこめられています。